Как в Италии.
Только вкуснее.
Только вкуснее.
Ремесленные сыры, вино и живая кухня под одной крышей.
Здесь можно не просто поесть — здесь живут вкусом.
Здесь можно не просто поесть — здесь живут вкусом.
О нас
Мы верим, что вкусная еда — это больше, чем просто рецепт. Это история, к которой хочется возвращаться снова и снова. В «Сырной жизни» всё начинается с любви — к ремесленным сырам, итальянской кухне и настоящим моментам.
Наш сыр варится вручную на территории собственной сыроварни в селе Чистенькое — из свежего молока, по традиционным рецептам, чтобы оказаться в вашей тарелке: в пицце, пасте, закусках. Буррата — нежная, как облако. Моцарелла — тёплая и тянущаяся. Качотта — с характером. Здесь кипит жизнь: аромат теста из печи, звон бокалов, вечерняя музыка и разговоры, которые никто не хочет заканчивать. Мы создали «Сырную Жизнь» как пространство вкуса, радости и тёплой итальянской энергии. Просто приходите — и почувствуйте, что значит жить вкусно.
Наш сыр варится вручную на территории собственной сыроварни в селе Чистенькое — из свежего молока, по традиционным рецептам, чтобы оказаться в вашей тарелке: в пицце, пасте, закусках. Буррата — нежная, как облако. Моцарелла — тёплая и тянущаяся. Качотта — с характером. Здесь кипит жизнь: аромат теста из печи, звон бокалов, вечерняя музыка и разговоры, которые никто не хочет заканчивать. Мы создали «Сырную Жизнь» как пространство вкуса, радости и тёплой итальянской энергии. Просто приходите — и почувствуйте, что значит жить вкусно.
Свои ремесленные сыры
Мы сами варим сыр по традиционным итальянским технологиям. Никаких полуфабрикатов и «сырных продуктов» — только натуральное молоко, ручная работа и любовь к вкусу.
Итальянская кухня с душой
Меню вдохновлено семейными рецептами и атмосферой уютных тратторий. У нас можно попробовать пиццу с тонким тестом, нежную пасту, горячие закуски и десерты, которые идеально сочетаются с сыром и бокалом вина.
Атмосфера домашнего уюта
Тёплый интерьер, душевный сервис и вечера с живой музыкой превращают визит в «Сырную жизнь» в маленький праздник. У нас хочется остаться подольше — и обязательно вернуться.
Меню и кухня
Собственная сыроварня
Тёплый сыр. Свежее молоко. Настоящее волшебство — на кончике вилки.
Сыр для «Сырной Жизни» варится в селе Чистенькое, на нашей собственной ремесленной сыроварне. Мы начинаем утро с натурального молока, чтобы уже к обеду на вашем столе оказалась буррата, моцарелла, качотта или рикотта — свежайшие, как на семейных фермах в Тоскане. Никаких “сырных продуктов” — только натуральные ингредиенты, ручной труд и классические итальянские рецепты. Мы подаём сыр так, чтобы сохранить всю сливочную текстуру, вкус и аромат.
И да — ты можешь попробовать сыр, который сегодня утром был ещё молоком.
Мероприятия
Крафтовая среда
Каждую среду
Среда, когда Италия становится ближе.
Каждую среду мы превращаем «Сырную Жизнь» в маленький гастрономический театр. Вино льётся легко, звучит живая гитара, а воздух наполняется ароматами нашей кухни. Это не просто ужин — это вечер, как в фильме «Укрощение строптивого», только вы — в главной роли.
- Танцы и песни под живую музыку
- Авторские блюда и свежайшие сыры
- Домашняя атмосфера, в которую влюбляются с первого бокала
Творческие вечера
Дата и время уточняются
Атмосфера, в которой раскрываются желания, вкусы и вдохновение.
Мы создаём пространство, где можно не просто поужинать, а перезагрузиться, выразить себя и вдохновиться.
Каждое наше творческое мероприятие — это мягкое прикосновение к себе:
будь то вечер нейрографики, арт-терапии, ароматной дегустации с визуализацией желаний.
Каждое наше творческое мероприятие — это мягкое прикосновение к себе:
будь то вечер нейрографики, арт-терапии, ароматной дегустации с визуализацией желаний.
Вечера живой музыки
Дата и время уточняются
Живой звук. Живая еда. Живые эмоции.
По четвергам, пятницам и субботам «Сырная Жизнь» наполняется джазом, вокалом и классикой. Лёгкий саксофон, чарующий голос, трогательная скрипка — всё это звучит под бокал вина и тепло ремесленных блюд. Здесь музыка не фоном — она часть ужина. Каждое выступление — как маленькое путешествие, которое начинается с первой ноты и длится до последнего глотка.
Доставка
Вкусный перерыв ближе, чем вы думаете
Работаете рядом? Мы доставим свежие блюда из нашей кухни прямо в офис — тепло, быстро и с любовью.
Где и как работает доставка:
Работаете рядом? Мы доставим свежие блюда из нашей кухни прямо в офис — тепло, быстро и с любовью.
Где и как работает доставка:
- По территории Бизнес-центра «Фабрика»
- В радиусе 2 км от кафе
Контакты
